Het klinkt misschien makkelijk omdat het kleine gerechten zijn. Maar allemaal kleine en verschillende tapas kunnen ook veel werk betekenen. Houd er ook rekening mee dat warme dingen ook allemaal tegelijk klaar moeten zijn. Want anders sta je de hele avond in de keuken en dat is natuurlijk niet het idee van de gezellige feest tapasavond.
Een ander idee is dat je aan je gasten vraagt dat ze ieder enkele feest tapas meebrengen. Dat maakt ook groot verschil voor jou in werk, tijd en maakt het ook financieel aangenamer. Nog een voordeel is dat je elkaar kunt verrassen met de feest tapas en wie weet ontdek je zo nog iets nieuws.
Tapas mogen dan van oorsprong een Spaans concept zijn, ondertussen worden ze naar alle nationale keukens vertaald. Je kan dus volop smaken en invloeden combineren. Zo zullen je gasten zeker aan hun trekken komen en toch zorg je zo voor een verrassende culinaire feestavond. Met kerst of nieuwjaar avond moeten je feest tapas er toch ietsje feestelijker uitzien dan een ‘gewone’ tapas avond. Daarom hebben we 9 feest tapas voor je klaargezet op een PDF zodat jij ze kunt downloaden.
Zo zou je dus kunnen beginnen met enkel koude feest tapas op tafel te zetten. Ieder voor zich kan dan zijn eigen tapas nemen met een lekker aperitief. Terwijl je gezellig bent aan het aperitieven met je gasten kan je oven al voorverwarmen.
Eerst geeft je nog een koude feest tapas op een bordje, terwijl je de andere tapas in de oven plaatst. Enkele minuten later zijn dan uw eerste warme tapas klaar uit de oven. Dit kan je zo dikwijls helhalen als nodig. Ook hoe snel de feest tapas na elkaar komen kunt je perfect tegelen zo.
Maakt daar een zoete feest tapas ronde van met leuke desserts op kleine bordjes of in originele glaasjes. Of misschien nog een ronde 4, 5 en 6 doen?
Een feestelijke tapas van krokante broodjes met romige brie en friszoete cranberry compote.
Download hier het recept.
Bonbons van gerookte zalm die gevuld zijn met grijze garnalen. Een perfecte feest tapas of amuse.
Download hier het recept.
Deze gemakkelijke feest tapas combineert de zoete smaak van meloen met garnaal en basilicum.
Download hier het recept.
Begin je feestavond met een aperitief en een feest tapas met camembert en cranberry.
Download hier het recept.
Gegrilde aubergine gevuld met ricotta en olijventapenade. Perfect vegetarische feest tapas.
Download hier het recept.
Bij B&B Casa Asombrosa wordt er ook kerst en nieuwjaar gevierd. Als deze feest tapas zijn natuurlijk verkrijgbaar bij B&B Asombrosa tijdens de feestdagen. Ook als uitvalsbasis om de kerstmarkten te bezoeken is Jávea de ideale locatie. Voor nieuwjaar zijn zijn we volgeboekt, maar voor kerst hebben we nog 1 kamer vrij. Als je een verblijf boekt bij B&B Casa Asombrosa in Jávea, dan kunt je samen met onze andere gasten samen kerst vieren. Je hebt een eigen gastenkamer met privébadkamer. Ook Nadia haar ontbijten zijn stilaan gekend over heel België en Nederland. Vakantie in het najaar, B&B Casa Asombrosa, daar kom je als een vreemde en je vertrekt als een vriend!
Calle Almudaina, 17
03730 Jávea
Alicante, Spanje
info@asombrosa.net
Tel.: +34 633 335 977